تمیز کردن تخته گوشت چوبی و پلاستیکی؛ راهکارهای بهداشتی و کاربردی

تمیز کردن تخته گوشت چوبی و پلاستیکی؛ راهکارهای بهداشتی و کاربردی

تمیز کردن تخته گوشت به صورت اصولی از اهمیت بالایی برخوردار است. این موضوع بدان دلیل است که باکتری‌های مختلفی بر روی تخته گوشت‌هایی که به خوبی تمیز نشده‌اند، وجود دارند. همچنین بهتر است بلافاصله پس از استفاده، برای شستشوی تخته گوشت اقدام کرد. توجه به این موضوع باعث می‌شود تا بقایای مواد پروتئینی بر روی تخته گوشت خشک و فاسد نشود. در این مقاله سعی داریم در مورد تمیز کردن تخته گوشت اطلاعاتی کاربردی در اختیار شما قرار دهیم. از اینکه ما را تا انتها همراهی می‌کنید، بسیار سپاسگزاریم.

تمیز کردن تخته گوشت

تمیز کردن تخته گوشت؛ اهمیت بکارگیری 2 تخته گوشت

مهمترین نکته‌ای که در رابطه با استفاده تخته گوشت وجود دارد، بکارگیری دو تخته گوشت است. یکی از تخته گوشت‌ها را برای برش میوه و سبزیجات و دیگری را برای انواع گوشت بکار بگیرید. به این موضوع دقت کنید که تمیز کردن تخته گوشتی که تنها برای برش سبزیجات و میوه‌ها بکار گرفته می‌شود، کاملا متفاوت با تخته گوشتی که مخصوص گوشت است، انجام خواهد شد. تخته گوشتی که مخصوص مواد پروتئینی است، باید پس از هربار استفاده ضدعفونی شود. این در حالی است که تخته گوشت مخصوص سبزیجات، نیازی به ضدعفونی ندارد. مراحل مختلفی در رابطه با تمیز کاری تخته گوشت مخصوص گوشت وجود دارد. مراحل تمیز کاری این نوع تخته گوشت شامل موارد زیر می‌شود.

  شستشو با شوینده مناسب: بلافاصله پس از استفاده از این نوع تخته گوشت، آن را با استفاده از شوینده مناسب بشویید. این کار را با دقت فراوان انجام داده تا باقی‌مانده‌های گوشت و خون به صورت کامل از روی تخته گوشت تمیز شود.

ضد عفونی کردن: مهمترین نکته‌ای که در مورد تمیز کردن تخته گوشت مخصوص مواد پروتئینی وجود دارد، نحوه ضدعفونی کردن آن است. این وسیله را می‌توان با محلول مخصوص یا مخلوطی از آب و سرکه انجام دهید.

خشک کردن: پس از شستشو یا تمیز کردن تخته گوشت، آن را به درستی خشک کنید. خشک کردن اصولی این وسیله از رشد باکتری‌های مختلف جلوگیری به عمل می‌آورد.

تمیز کردن تخته گوشت چوبی

نکاتی در مورد تمیز کردن تخته گوشت پلاستیکی

همچنین باید به این موضوع دقت کنید که تمیز کردن تخته گوشت پلاستیکی به صورت کاملا متفاوت با تخته گوشت چوبی انجام می‌شود. شما می‌توانید برای شستشوی تخته گوشت پلاستیکی از ماشین ظرفشویی کمک بگیرید. چنانچه سالهاست از تخته گوشت پلاستیکی استفاده می‌کنید، بهتر است آن را تعویض کرده و تخته گوشت نو را جایگزین کنید. همچنین لازم است برای جلوگیری از ایجاد برش‌های عمیق بر روی تخته چوب پلاستیکی، از استفاده از چاقوهای خیلی تیز پرهیز کنید. بهره‌گیری از ترکیب هیدروژن پراکسید، جوش شیرین و مایع ظرفشویی، می‌تواند برای تمیزکاری این وسیله بسیار کمک کننده باشد. چنانچه تخته گوشت پلاستیکی شما بوی سیر گرفته است، جوش شیرین می‌تواند برای از بین بردن آن موثر باشد.

تمیز کردن تخته گوشت چوبی

تمیز کردن تخته گوشت چوبی نیز باید با توجه به نکاتی انجام شود. بهتر است تخته گوشت چوبی را درون ماشین ظرفشویی نگذارید. قرار گرفتن مداوم تخته گوشت چوبی در معرض رطوبت موجب تَرَک خوردن آن می‌شود. جهت شستشوی این وسیله از مایع ظرفشویی و آب ولرم استفاده کنید. چنانچه تخته گوشت شما دارای گوشه و شیارهایی در اطراف است، این قسمت‌ها را با دقت بیشتری تمیز نمایید. پس از شستشو آن را با استفاده از حوله کاملا خشک کنید. باقی ماندن رطوبت بر روی وسایل چوبی موجب کاهش عمر مفید آنها خواهد شد.

تمیز کردن انواع تخته گوشت

تمیز کردن لکه از روی تخته چوب

چنانچه بر روی تخته گوشت شما لکه‌ای ایجاد شده است، می‌توانید آن را با استفاده از نصف لیموترش و مقداری جوش شیرین تمیز کنید. بدین صورت که مقداری از آب لیمو ترش را بر روی لکه‌ای که قصد پاکسازی آن را دارید ریخته و سپس جوش شیرین را روی آن بپاشید. پس از گذشت حداقل 10 دقیقه، لکه تمیز خواهد شد. حال شما می‌توانید مراحل تمیز کردن تخته گوشت را مطابق همیشه پشت سر بگذارید. در صورتی که به استفاده از خدمات شرکت خدماتی نظافتی نیاز پیدا کردید، از طریق راه‌های ثبت شده در وب‌سایت با ما ارتباط بگیرید.

روش‌های نگهداری و مراقبت از تخته گوشت

اکنون که در مورد تمیز کردن تخته گوشت اطلاعاتی در اختیار شما قرار دادیم، لازم است نکاتی در مورد مراقبت از این وسیله را گوشزد کنیم. اولین موضوعی که باید به آن بپردازیم، استفاده از روغن‌های طبیعی برای تخته گوشت‌های چوبی است. در واقع روغن‌کاری تخته گوشت چوبی موجب جلوگیری از ترک خوردگی و همچنین جذب رطوبت خواهد شد. شما می‌توانید از روغن نارگیل برای انجام این کار بهره ببرید. همچنین عدم استفاده از شوینده‌های قوی برای شستشوی تخته چوب بسیار پر اهمیت است. تخته چوب را در معرض رطوبت و نور مستقیم آفتاب قرار ندهید. در نهایت باید بگوییم که لازم است تخته چوب مورد استفاده خود را به صورت منظم بررسی کرده و در صورت مشاهده آسیب در آن، خیلی سریع برای تعویض آن اقدام کنید.

با توجه به نکات ذکر شده می‌توان تمیز کردن تخته گوشت را به صورت اصولی انجام داد. امیدواریم مطالب ارائه شده برای شما مفید واقع شده باشند. به این موضوع دقت کنید که خدمات متنوعی در شرکت های نظافت منزل انجام می‌شود. شما می‌توانید با خیالی آسوده امور تمیزکاری منزل خود را به افراد مشغول بکار در این شرکت‌ها بسپارید.